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20. Oktober 2023

Gastronomie: Menükarten sind Trumpf

Die Wintersaison ist im Anmarsch! In dieser Jahreszeit punkten Gastronomiebetriebe nicht nur mit ihren kulinarischen Köstlichkeiten, sondern mit Speisekarten, die den schnellen Überblick bieten.

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19. August 2023

Menükarten erobern kommen an

Lang andauernde Revolution im Gastgewerbe: Menükarten, die nicht nur stilvoll sind, sondern auch die praktische Handhabung bieten, boomen nach wie vor.

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26. Mai 2023

Sommer 2023: Erfrischende Cocktailkreationen

Die Temperaturen steigen und die Gastgärten sind wieder voller Leben. In diesem Sommer dürfen die beliebtesten Cocktails auf keiner Getränkekarte fehlen – präsentiert vom Menükarten Profi.

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22. März 2023

Speisekarten: Das kreative Aushängeschild

Eine Speisekarte kann das Interesse der Gäste wecken und ihre Erwartungen bestens erfüllen – darum sollte die Speisekarte auch ansprechend und professionell gestaltet sein.

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17. September 2022

Echtes Handwerk geht mit der Zeit

Wer in seinem Unternehmen auf mehr als 130 Jahre Tradition zurückblicken kann, weiß genau, wovon er spricht. Echtes Handwerk, klug ins 21. Jahrhundert geführt, das ist die große Kunst.

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26. Juli 2022

Dessertkarten: Die besten Tipps

Hilflos aneinandergereihte Produkte, mit Stockfotos untermalt, so präsentierten sich Dessertkarten lange Zeit – und tun es zum Teil noch. Doch es geht auch anders!

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25. Mai 2022

Menüboards: Schick und praktisch

Die Hochsaison für Hotellerie und Gastgewerbe naht und damit kommt viel Tempo in den täglichen Betrieb. Menükarten sind die ideale Lösung, wenn es mal schnell gehen muss.

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14. März 2022

Online und Offline: Menükarten einfach gestalten

Online eine Menükarte gestalten? Das klingt sonderbar? Dennoch ist es eines der wichtigsten Werkzeuge für Gastronomiebetriebe, neben der tatsächlichen Speisekarte im Betrieb.

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14. Dezember 2021

Einfach in Erinnerung bleiben

Beherbergungsbetriebe gibt es viele – doch punkten wird der, der bei den Gästen in Erinnerung bleibt. Wie man das schaffen kann, weiß der Experte.

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24. November 2021

Weihnachtliche Bastelsachen

Wenn Weihnachten naht, stellt sich für viele Menschen die Frage nach den Geschenken. Soll man überhaupt schenken? Wir finden: Selbstgemachtes ist die schönste Form, zu schenken!

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25. September 2021

Herbst 2021: Die richtigen Cocktails am Menüboard

Es verspricht, ein goldener Herbst zu bleiben und der Sommer kann noch ein wenig verlängert werden. Die besten Cocktails für den Herbst – hier präsentiert für alle Fans des vielfältigen Geschmacks.

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8. Januar 2021

Auf ins Neue Jahr!

Individualität boomt – und das nicht nur im Modesektor. Seinen eigenen Stil finden, sich von der breiten Masse abheben, das ist auch für die Gastronomie zum Credo geworden.

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17. Dezember 2020

Gastgewerbe: Mit viel Hoffnung ins Neue Jahr

Nach einem anstrengenden Jahr hofft Jeder auf Entspannung. Vor allem im Gastgewerbe setzt man auf das neue Jahr – Zeit, das eigene Unternehmen neu zu erfinden.

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26. September 2020

Gastronomie: Achterbahnfahrt 2020

Täglich grüßt das Murmeltier. Was gestern noch galt, ist heute Geschichte. So scheint es sich seit einigen Wochen mit den Covid Regeln in der Gastronomie zu verhalten. Was können Gastronomen nun tun?

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11. Mai 2020

Quo vadis, Gastwirtschaft?

Diese Frage stellen sich Wirte und Gäste seit Wochen. Wenn die Gasthäuser wieder öffnen dürfen, wird es anders sein als „vorher“. Ein Speisekartenhersteller aus Österreich hat sich darauf eingestellt.

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16. Januar 2020

Wie essen wir 2020?

Das Essverhalten der Menschen ändert sich mit ihrem Lebensstil. Somit darf man gespannt sein, wie sich in der schnelllebigen Welt die Essensgewohnheiten der Menschen verändern. Ein Ausblick auf 2020.

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17. Dezember 2019

Das ideale Weihnachtsmenü für Groß und Klein

Zu Weihnachten im Kreis der ganzen Familie zu feiern, ist ein Riesenglück. Wie man das ideale Menü vorbereitet und stressfrei zubereitet, erfahren Sie hier!

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9. September 2019

Bitter boomt: Die besten Herbstcocktails am Menüboard

Gin Tonic ist weiter das Trendgetränk und die Geschmacksnote süß gewinnt wieder an Beliebtheit – so lauten die Cocktail Trends im Herbst 2019 in einem Satz.

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18. Juni 2019

Sommerzeit – Cocktailzeit: Diese Drinks gehören 2019 auf die Karte

Jetzt ist der Sommer da und die Gastgärten sind jeden Abend gut besucht. Wer die beliebtesten Cocktails 2019 auf der Karte hat, muss sich nicht um rege Bestellungen kümmern!

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